マヌカハニー関連の豆知識

マヌカハニー関連の豆知識

マヌカハニー関連の豆知識記事一覧

マヌカハニーは1歳未満の子供に危険!5歳未満まで避ける

ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素など、天然の栄養が豊富で、しかも通常のはちみつより高い抗菌活性成分を含むマヌカハニーですが、5歳未満の幼児期は避けるようにしましょう。お子さんをお持ちの方であればご存知かとは思いますが、厚生労働省のホームページでも1歳未満の赤ちゃんには「はちみつ」を食べさせないよう注意喚起されていますし、母子手帳にも記載がありますね。マヌカハニーもはちみつには違いありませんが、通...

続きを読む
マヌカハニーと他の蜂蜜の違い

蜂蜜は昔から健康に良い甘味料として愛されていますが、マヌカハニーに登場によって、その健康パワーに再度注目が集まっています。マヌカハニーの健康パワーは、高い抗菌活性物質に由来していて、海外では医療現場に用いられるほどです。ニュージーランドに生息するマヌカの木から摂れることから、マヌカハニーと名付けられました。高い抗菌力で話題になっているマヌカハニーですが、基本的には蜂の巣で熟成される蜂蜜(はちみつ)...

続きを読む
マヌカハニーの粗悪品とは?

抗菌活性力が高く、ニュージーランドやオーストラリア、ドイツなどでは医療用ハチミツとしても利用されているマヌカハニーですが、抗菌作用が強いものほど価格が高くなります。このため、類似品や偽造品というような粗悪品を、本物と勘違いさせて高値で販売する業者もたくさん存在しているそうです。世界中で売られているマヌカハニーの8割近くが偽物だったり、抗菌活性の高さを偽って販売されているというケースも少なくありませ...

続きを読む
マヌカハニーを巡るオーストラリアとニュージーランドの争い

マヌカハニーと言えば、強い抗菌活性成分を含んでいるニュージーランド原産の高級蜂蜜として、世界的な人気を誇っています。しかし、オーストラリア産の蜂蜜にも「マヌカ」という名前が使われており、独自の抗菌活性成分を有しているとして、ネット上で数多くの商品が溢れています。全体的に見て、ニュージーランド産より低価格な傾向があり、マヌカハニーを安く買いたいという消費者からは支持されているように感じられます。実は...

続きを読む
マヌカハニーは金属で抗菌力が弱って嘘?本当?

マヌカハニーはニュージーランドの「マヌカの木」から採取されるハチミツで、メチルグリオキサール(MGO)という強力な抗菌成分を含んでいるため、世界的な人気となっています。抗菌成分の濃度が高いものほど値段が高くなりますが、健康志向が強い消費者の間では抗菌成分の濃度が強いマヌカハニーこそ、売れ筋となっています。しかし、マヌカハニーを取り出したり食べたりする際に使うスプーンに関して、「金属製のものを使うと...

続きを読む
マヌカハニーはいつ食べるのが効果的なのか

通常の蜂蜜よりずっと強力な抗菌力を持つことで評判になっているマヌカハニーですが、その効能を最大限発揮させるため、いつ食べるのが一番効果的なの?って部分は結構気になるところでしょう。最初に言っておくと、本物とされるマヌカハニーは「マヌカの木」から採取できる天然の蜂蜜なので、特に用法や容量が定められているわけではなく、一般的な食品と同じように気軽に食べて良いものです。ただ、マヌカハニーの抗菌成分に関し...

続きを読む
マヌカハニーはなぜ高いのか

マヌカハニーがここまでフューチャーされているのは、ピロリ菌を始めとした多くの細菌などに対して、高い抗菌活性成分(天然のメチルグリオキサール)を含んでいる純粋な蜂蜜だからです。病気予防や健康維持などに効果的だとして、様々な研究機関がこの抗菌成分を研究し、数多くの論文やレポートが出されており、世界的に人気が定着しています。しかし、マヌカハニーの値段は、物によっては数万円〜もするので、なぜそんなに高値が...

続きを読む
マヌカハニーの値段に違いが生まれる理由

通常の蜂蜜より強い圧倒的な抗菌作用が話題になってフューチャーされてるマヌカハニーですが、数千円で買えるものがある一方、1万円〜4万円近くする高額なマヌカハニーが売られていたりして、その値段の違いに驚いた方も多いんではないでしょうか。実は、同じマヌカハニーでも、含まれる抗菌活性成分の含有量や濃度に違いがあり、その数値が高いほど値段も高くなります。このページでは、その辺のところを詳しく解説していきます...

続きを読む
マヌカハニーの賞味期限はいつ切れる?

ハチミツよりもはるかに強い抗菌力のマヌカハニーは、ピロリ菌など、悪い菌をやっつけるメチルグリオキサールという強力な抗菌成分を含むことで話題になっています。誰だって健康でありたい気持ちは一緒なので、マヌカハニーの人気は理解できるのですが、生産量が少ないので品切れしているお店も多いんですよね。どんな健康食品でもそうですが、マヌカハニーも長期間続ける方が効果的なので、買える時にまとめ買いしたり、キャンペ...

続きを読む
マヌカハニーは口内炎に効果があるって嘘?本当?

様々な原因で起こる口内炎ですが、今、ピロリ菌を殺菌できると話題になった、マヌカハニーというニュージーランド産の蜂蜜に注目が集まっています。というのも、マヌカハニーにはピロリ菌だけでなく、虫歯菌など様々な細菌への抑制効果や、炎症を抑える抗炎症作用が確認されており、口内炎にも効果があると言うのです。このページでは、マヌカハニーの口内炎への効果を、ある程度のエビデンスに基づいてまとめています。口内炎の原...

続きを読む
マヌカハニーで虫歯が治るというのは嘘?本当?

強い抗菌力を持つことでメディアにも取り上げられることが多いニュージーランド産の蜂蜜、マヌカハニー。虫歯にも効果があるということでも注目が集まり、マヌカハニー入りの歯磨き粉まで販売されています。様々な情報サイトでも虫歯に効果があるとか、虫歯予防に最適だといった内容のものが結構目に止まるようになりましたし、実際に虫歯が治るかのように話している人もいるくらいです。マヌカハニーが持つ抗菌成分は世界各国で研...

続きを読む
マヌカハニーで免疫力が高まる理由

テレビや雑誌などでも取り上げられ、人気の衰えないマヌカハニーですが、免疫力が高まるなんて情報もあちこちで見かけます。野菜や果物なんかでもよく見かけますが、○○に良いとか、病気知らずになるとか、結構薄い感じの根拠で話題になったりしますよね(笑)このページでは、マヌカハニーで人間の免疫力が本当に高まるのかどうかを調べてみました。あまり根拠なくどうこう言うのは良くないので、公的機関や学会の論文など、一定...

続きを読む
マヌカハニーでピロリ菌を除去できるという根拠を調べた

テレビでも取り上げられ、その強力な抗菌作用に注目が集まるマヌカハニーですが、よく見かける謳い文句にピロリ菌の殺菌効果を上げられます。このページでは、マヌカハニーで本当にピロリ菌をやっつけられるのか、その根拠や仕組みについて調べました。一定レベルのエビデンスをもとに、なるべく分かりやすく端的に構成しているので、詳しくない方でも入ってくる内容になっていると思います。ピロリ菌についてまず、本題に入る前に...

続きを読む
マヌカハニーが二日酔いに効くとされる根拠を調べた

悪玉菌への殺菌効果で一躍有名になったマヌカハニーですが、二日酔いにも効果があるといいます。筆者も最初は根拠の薄い話だと感じていたのですが、いろいろ調べていくと意外にもちゃんとしたエビデンスが多いことに驚きました。あと、二日酔いになるメカニズムなんかも、今まで知っていた常識を覆すような事実がでてきたので、それもお話ししたいと思います。このページでは、その辺のところを詳しくお話しするので、お酒が好きな...

続きを読む
マヌカハニーが新型コロナ予防になるって話には要注意!

他の蜂蜜には無い抗菌物質が、ピロリ菌をはじめ、虫歯菌や黄色ブドウ球菌などへの多様な殺菌作用を持つことで話題になっているニュージーランド原産のはちみつ、マヌカハニー。世界的にも研究され、様々な論文が発表されているマヌカハニーですが、世界で猛威を振るっている、新型コロナウィルスへの予防や対策が出来るかのように謳っていたネット広告が問題になりました。新型コロナウィルスに関しては、まだまだ未知の部分が多く...

続きを読む
マヌカハニーが喉の痛みに効くという根拠を調べた

ニュージーランド原産のはちみつで、特別な抗菌成分を含んでいると人気のマヌカハニーですが、喉の痛みやイガイガといった症状を緩和する効果もあると言われています。こちらのページでは、なぜマヌカハニーで喉の痛みを和らげることが出来るのか、また、喉の痛みやイガイガを感じた場合におすすめな、マヌカハニーの食べ方や飲み方について分かりやすくご紹介します。その前にまず、喉の痛みの原因についても端的に解説するので、...

続きを読む
マヌカハニーの効果や効能を検証

マヌカハニー特有のメチルグリオキサールという抗菌成分は、様々な研究論文が発表されており、腸内フローラの改善や善玉菌の増加、多くの悪玉菌をやっつける効果などで注目を集めています。こちらのページでは、公表されている論文など、一定レベルのエビデンスを基に、マヌカハニーが持つ具体的な効能について端的に分かりやすくまとめています。マヌカハニーの抗菌力について知りたいけれど、難しい研究論文や海外文献が苦手だと...

続きを読む
マヌカハニーのデメリット|食べると危険が伴うケース

抗菌力が強く、病気予防や健康維持に役立つマヌカハニーですが、デメリット的な要素もあります。ひとつは、作るのに手間暇がかかるため値段が高いことが挙げられますが、食べると危険を伴うケースがあることです。マヌカハニーはニュージーランドに生息するマヌカの木を使ったハチミツですが、非加熱処理のためボツリヌス菌が入り込んでいることがあります。通常の腸内環境であれば、腸内細菌との競争に負けてしまうので全く問題あ...

続きを読む
マヌカハニーの食べ方@効果的な摂取法と美味しくいただく工夫

「マヌカハニーって体に良いのはわかるけど、普通の蜂蜜と違って独特の風味が苦手な人とかもいるんでしょ?美味しく効果的に食べる方法とかがあれば教えて欲しんだけど。」「マヌカハニーはそのまんま食べるのが一番効果的なのよ。でもあなたの言う通り、独特の風味が苦手な人もいるのも事実だから食べ方を工夫するのも大事ね。マヌカハニーの抗菌成分は熱に強いんだけど、ビタミンとか他の栄養素は熱に弱いから、あんまり加熱しな...

続きを読む